On peut aussi noter que c’est une très bonne alternative pour le petit dej (puisque c’est un combo protéines et féculents) si on ajoute une cuillère de beurre de cacahuète ou de noisettes, pour l’apport en matière gasse saine ! (et ici, vous pouvez relire « pourquoi il faut manger des matières grasses« .)Alors c’est parti, on fait un porridge onctueux au Fit Chocolate !
(note: la texture est vraiment différente de ce que l’on obtient avec de la whey. Vous pouvez retrouver ma recette de porridge à la whey ici, ou les puddings d’isolat de soja ici.)
- 20 g de flocons d'avoine 1/4cup
- 2 grosses cuillères à café de Fit Chocolate
- 25 cl d'eau
- 1/2 cuillère à café de poudre à lever
- 1 pincée de sel
- un édulcorant de votre choix
- Dans une tasse, on mélange le fit chocolate, le sel et la poudre à lever. On ajoute l'eau et on remue bien. On doit avoir un mélange bien lisse. On ajoute ensuite les flocons d'avoine. On mélange jusqu'à obtenir une sorte de pâte à gâteau très dense. On peut rajouter 5 ou 10cl d'eau si le mélange est trop compact.
- Si on a choisi un édulcorant type sucralose, on l'ajoute en même temps que l'avoine. Sinon, on ajoutera un trait de sirop d'agave après cuisson.
- On met au micro-ondes pendant 2min, en surveillant pour que ça ne déborde pas. On sort, on mélange, et on remet à chauffer jusqu'à ce que la mixture gonfle et soit prête à dépasser le bord.
- On sort, on laisse reposer quelques minutes, et on mange directement.
On peut aussi préparer ce mélange à l'avance et le laisser une nuit au frais : le résultat est alors beaucoup plus compact.
Vous avez déjà essayé les produits Natural Mojo ? Vous avez d’autres recettes avec ce genre de préparations ? Dites moi tout ! 🙂
À propos de l’auteure
Charlotte
Charlotte est coach certifiée ACE en nutrition et entraînement personnel, et consultante pour des marques wellness & fitness. Il y a plus de dix ans, elle a perdu 20 kilos en deux ans — depuis, elle a accompagné plusieurs dizaines de clients à reprendre le contrôle sur leur corps et leur énergie, notamment via son programme Mieux, Maintenant. Sur ce blog, elle partage tout ce qu’elle a appris : sans régime, sans frustration.
11 Comments
Coucou,
pareil, pas hyper à l’aise avec les substituts de repas, mais pourtant, on m’en a offert 3 sachets qu’il va bien falloir que je me décide à tester un jour!!!
Je rajoute des protéines goût vanille (Milical) dans mes porridges, bowl cakes, pancakes, et même milkshakes ou encore smoothies (mais pas systématiquement)… et cela me convient bien pour le moment.
Je dois tester ta glace au protéines, elle est dans un coin de ma tête.
Je trouve les produits Natural Mojo un peu trop cher, personnellement, et je ne ressent pas un manque de ce type de produit dans mon alimentation quotidienne.
Merci pour tes articles toujours hyper interressant.
@fit_breizh
Je vais peut être me laisser tenter pour l’instant je met du van hooten dans mon porridge. Mais je suppose que le fit chocolat à de meilleure vertue ^^
ben c’est un complément hyper protéiné, avec notamment du psyllium dedans pour la digestion, que je trouve top ! donc c’est pas vraiment du chocolat.. après peut être que le van hooten est meilleur pour les endorphines :p
Hello,
Merci pour ton blog et cette nouvelle recette qui fait envie !
La seule chose qui me met un peu mal à l’aise, c’est la cuisson au micro-ondes. Ca ne dénature pas les protéines ? Tu as déjà essayé dans une casserole anti-adhésive à feu très doux, pour voir ? 🙂
Hello 🙂 alors non, la cuisson au micro-ondes ne dénature pas les protéines, et j’ai pas essayé spécifiquement cette recette là à la casserole, mais j’ai déjà testé les porridges de cette façon là. Ca marche beaucoup moins bien, ça gonfle moins, et c’est beaucoup plus long. Donc… je préfère le micro onde 🙂 (cette recette fit chocolate, je l’utilise surtout au bureau le matin après mon training, et on a pas de cuisine, donc… 😉 )
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